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1月26日(金)~28日(日)福岡市動植物園カレーフェスを開催します!(2017.12.19)

(2017年12月19日)

動植物園には,動物たちの行動を見たり『視覚』,鳴き声を聞いたり『聴覚』,花の香りを嗅いだり『嗅覚』,はっぱの感触を楽しんだり『触覚』することが出来ますが,味を楽しんでもらうことはなかなか出来ませんでした。そこで,この度,『味覚』でも動植物園を楽しんでもらいたいということで,『福岡市動植物園カレーフェス』を開催します。カレーには動植物園にゆかりのある食材、スパイスを利用し、それはまさに“The動植物園カレー”と言っても過言ではありません。カレーを通して奥深いスパイス,ハーブの世界を『五感』のすべてで感じてもらえるイベントです。
 
■イベント
 福岡市動植物園カレーフェス
■開催日時
 1月26日(金)~28日(日)
■開催場所
 福岡市動植物園
 



○イベント詳細
 
①『東京カリ~番長』によるカレー料理教室,ライブクッキング,スパイスツアー
 
■『東京カリ~番長』によるカレー料理教室
・開催場所:植物園展望台カフェ
・開催日時: 1月26日(金)13:30~16:30(受付13:00から)
・参加費:5,000円 
・参加人数:40名(先着) 
・内容:水野氏と伊東氏によるカレー料理教室。カレーを作りながら,ハーブやスパイスに関するお話も。
・持ち物:筆記用具、エプロン、手拭き
 
 
■水野仁輔氏と巡る植物園スパイスツアー
・開催場所:植物園内(集合場所は植物園緑の情報館2階会議室)
・開催日時: 1月27日(土)10:30~12:00(受付10:00から)
・参加費:2,000円  
・参加人数:50名(先着) 
・内容:植物園のハーブ園などを使いながら水野氏によるスパイスやハーブの利用法について学ぶ
 
 
■『東京カリ~番長』によるライブクッキング
・開催場所:植物園展望台カフェ
・開催日時: 1月27日(土)13:30~16:30(受付13:00から)
・参加費:5,000円  
・参加人数:50名(先着) 
・内容:水野氏と伊東氏が行うライブクッキング。動植物園をコンセプトに作られていくカレーを見て,試食もあり
・持ち物:筆記用具、エプロン、手拭き
 
※すべて事前予約 予約は植物園展望台カフェ(070-5594-6108)まで(予約申し込みは動植物園開園時間の9:00~17:00のみ 月曜休園)
※料金は当日受付で徴収します
※別途入園料はかかります
※イベント開催の2日前からキャンセル料が発生します。2日前は参加費の50%、前日・当日は100%となります。
 
■講師紹介
東京カリ~番長
1999年に結成。”カレー”をキーワードに様々なヒト・モノ・コトをコラボレートする料理集団。全国各地のイベントや各種メディアからのオファーを受ける「出張カリ~」は1,000回を超え,出したカレーの種類は3,000種類以上。その中から,今回のイベントには,元東京カリ~番長水野仁輔氏と東京カリ~番長リーダー伊東盛氏が登場する。
 



②『東京カリ~番長』動植物園限定レシピのスパイスカレー販売
 
イベント期間中3日間、『東京カリ~番長』動植物園限定レシピによるスパイスカレーを提供します。カレー教室参加者以外の来園者の皆さんもカレーを楽しんでいただけます。
・開催場所:植物園展望台カフェ,植物園特別テント,動物園中央食堂
・開催日時: 1月26日(金)~28日(日) 9:00~17:00
※毎日の販売数量には限りがあります
 



③ハーブやスパイスを学べる企画展示などの関連するイベントも多数開催
 
ハーブ,スパイスとはどんなものなのか,カレーにはどのようなスパイスが使われているのかなどが学ぶことが出来るような企画展示を行います。その他,イベントに併せて,現在,植物園で大好評のイベントである『焚火の時間』など様々なイベントを同時に開催します。
・開催場所:植物園園内
・開催日時: 1月26日(金)~28日(日) 9:00~17:00
 

福岡市動植物園とカレーの奇跡的なコラボレーション!ぜひ,この機会にお越し下さい!


 

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